Présentation

DSC_3206 (2)Détecté par le Grand Maître de la restauration et Chevalier de la République “Gaetano Di Maria” dans le 9 Septembre, 1992 et aujourd’hui dirigée par son fils Joseph qui, humblement essayer de suivre les traces de son père, dans l’espoir de ne pas décevoir.
The Squire Restaurant, situé au coeur du centre historique de Palerme, en face de l’entrée des «artistes» du théâtre Politeama, à quelques pas de l’Avenida da Liberdade et de la Via Ruggero Settimo, les rues principales et historique de Palerme, connu pour la présence de boutiques la haute couture et faire du shopping. A quelques pas de la célèbre Teatro Massimo, connu internationalement.
Vous serez accueillis par un chaleureux et élégant, adapté pour le déjeuner et le dîner, où vous pourrez déguster des hors-d’œuvre, des pâtes, du poisson, de la viande et un dessert à base de produits soigneusement sélectionnés.
Carte des vins avec plus de 200 étiquettes, et grâce toujours croissants à la passion du propriétaire “Giuseppe Di Maria.”